ジョルス社長ブログ～ブログは人のためならず
株式会社ジョルス （住吉昭弘）

ラーメン＆飲食＆東北]ネタ

昨日に引き続き、秋田市でンマいラーメン屋はないかな～と探していたら、「東池袋 大勝軒 秋田」がかなりイイ、といいうネットの書き込みを発見。

親に「お昼ちょっと出かけてくる・・・」と言うと、「ははあ、ラーメン食べに行くんだね」とバレバレ（笑）。

いつもお世話になっているブログ「ベルカンプの秋田・青森ラーメン巡り」も参考にさせていただきました～。

←秋田市泉の実家から、自転車で向かう。秋田駅からは、徒歩30分くらいかかるかな。

←am11:30で、店外に7～8名の行列。メニューを渡される。

←製麺機発見。おおー、東池袋と同じく、自家製麺なんだ～。

←営業時間は昼のみ。駐車場もあるみたいだね。

←店内風景。真鍮ヤカンの水滴がいい感じ。

←ラーメン小（630円）。240gあるので、小でも結構なボリューム。

←自家製の中太麺がいい感じ。あつもりにしても、時間が経ってもへたれないコシ。

←動物系と魚介系のバランスがすごいいい。わずかにトロミも感じられる。これンマいっすよ！

大勝軒のれん分けの中でも超実力派が秋田市に居るとは。これは秋田市のラーメンレベルが上がる予感。

再訪期待度：★★1年後の味にも期待（三ツ星満点）

• 営業時間：am11:00～15:00（スープ切れ終了）、木曜＆第1第3水曜休
• 住所：秋田市八橋本町1-1-43筒井ビル1F
• 電話：非公開

東北ネタ

本日8月2日から住吉は「ねぶた祭り」に参上いたす。

住吉に会いたい人は、本日夕方～8月4日まで、アスパム正面入口の「焼きイカ」出店に来てね～。「ブログを見た」で、プレゼントもあるかもよ（笑）。

天気は下り坂かも～。

東北ネタ

昨日8月2日から参戦している青森ねぶた1日目、写真レポート。

←15時青森駅着、ホテルへチェックインして16時アスパムへ。この時点では薄日が差す感じ。

←今年も「空とぶイカ君」は元気に飛んでますよ！

←イケメン・イカ焼き職人、志田さんと一緒にイカの販売を開始。ビール飲みつつ（笑）。今年はイカ焼き2箇所あるけど、アスパムに向かって右側が住吉エリアだ。

←ねぶた開始時間には雨が・・・でも、途中から止んでよかったね。

この後、駅前屋台村で地元友達カズと飲んでいたら、「住吉さん！」という声が。おおお、親戚にM紀ちゃんじゃないか！　20年ぶりに会ったのに、何故わかったの？　「ブログ読んだっきゃ（津軽弁）」とのこと。おお、愛読者がこんなところにも。ブログやっててよかった（笑）。

M紀ちゃん、お母さんに似て美人になったね～。

←そして、青森ねぶた2日目の本日8月3日。青森駅は曇り。昨日の天気予報ではどしゃ降りだったけど、もしかしたら天気持つかも？

東北ネタ

青森ねぶた2日目（8月3日）、取り急ぎレポート。

←午後からは青空と日差しが！　と思ったら、ねぶた開始を告げる号砲と共に雨が。イカもとたんに売れなくなる（泣）。

←おなじみ、ミスねぶた三人娘と記念写真。ミスねぶたのみなさんも、雨の中お疲れ様でした！

東北ネタ

東京に帰ってくると、暑いわ仕事は溜まってるてるわ。「わいは！」（←今回久しぶりに聞いて爆笑しちゃった津軽弁）という状況なのだが、引き続き青森ねぶたレポート。

写真公開OKなカズ（佐藤謙治農園の長男）のネタ。

←仕事を終え、住吉に会うために黒石からやって来たカズ。ビールで乾杯だあ。

←「アスパムとカズ」シリーズ2008。タイトルは「意外とちっちぇっきゃ」。

「アスパムとカズ」シリーズ第1弾はこちら→http://blog.jolls.jp/jasipa/jolls/entry/1039

←そして2日後、再び現れたカズ。青森地ビールの「奥入瀬ビール」で乾杯だあ。ンマい！

←黒石で作られたねぶた、とのこと。立体構造が見事。

仕事の合間を縫って、2日も遊びに来てくれたカズ、ありがとう！　また東京に遊びおいで～。

東北ネタ

青森ねぶた2008、最後のレポート。3日目と4日目は、抜けるような快晴！

「ねぶた中はアスパムに行けば、住吉が居るよね」ということがすっかり定着し、たくさんの人が住吉を訪ねてくれた。記念写真をまとめて紹介（写真は小さめ）。

他にも写真取り忘れた人多数（ごめん）。今年来てくれた人には、住吉が売っている「焼きイカ」がプレゼントされる（笑）。

←住吉をボランティアで雇ってくれる、いつもお世話になっている社長。ありがとう！

←社長のところの新製品、青森県十三湖天然シジミ使用「肝輝」。弘前大学医学部での検証を経て、青森県との共同製法特許を取得した健康食品（日本サプリメント評議会お墨付き）。シジミ原料なので、二日酔いにもよさそう。カルシウム不足気味な人にもおすすめ～。

←今年は、鰺ヶ沢や深浦のお店も出展していた。深浦の人に「オレのじいちゃん、深浦で『住吉うどん』やってましたよ」と話しかけたところ、「あれー、みんな、この人住吉さんのお孫さんだって」と笑顔で迎えられる。おじいちゃん、商売人だったから、深浦では有名人だね（笑）。

今年も、懐かしい人に会えたり、たくさんの人と知り合いになれて、すごい楽しかった。みなさんに感謝！

青森ねぶた祭り、来年も参加したい！（今年跳ねられなかったので来年は跳ねたい・笑）

仕事＆社内ネタ

ジョルスの夏期休暇は、8月9日（土曜日）～8月17日（日曜日）。仕事の進行によっては、出社するスタッフもいますが、原則上記期間はお休みとさせて頂きます。ご了承ください。

※今年の青森は楽しく、すっかり津軽ボケしている住吉だが、じょじょに仕事モードに戻りつつあるのであった。まだねぶた囃子の幻聴あるけどね（笑）。住吉の休みは終了しているので、来週は出社だあ～。

社内ネタ

ジョルス4階、下記のように改造中だあ！

←張り紙。現在、総務も3階へ一時移動中。

←こんな感じに、フローリングにしました～。土足OKに。

←ドアも、ウッディな感じに仕上げる。

休み明け（8月18日）には完成しているかな？

東北ネタ

もう少し続く、東北ネタ。

いよいよアナログテレビ放送終了まであと3年。画面右上の「アナログ」表記がイヤミな昨今、北京オリンピックも始まるし、秋田実家のテレビを何とかしないと！

「今のテレビまだ映るからいらない！」と主張する親父殿を何とか説得、ようやく地デジ対応プラズマテレビを購入！

←テレビが家にやって来る瞬間って、いいよね～。住吉が10才のときにカラーテレビがやってきてすごい嬉しかった記憶がよみがえってみたり（ひょっこりひょうたん島は白黒だったが、宇宙戦艦ヤマトはカラーで観た・笑）。

←購入したのは、日立のWooシリーズ42型プラズマテレビ「42-HR01」と「42-HR01用スイーベルラック TB-PSR4271」。ケーズデンキで十数万円だった。安くなったね～。

←設置完了！　やはりでかい。このテレビ台、リモコンで電動角度調整ができる。ちょっと面白い（使うかどうかは微妙だけど）。

この機種の選定理由は下記。

• ブラウン管からの乗り換えなのでプラズマがいいかと（住吉もこれ買おうか迷っていた）。
• ハイビジョンを楽しむために、録画問題を解決したかった。このテレビはHDD内蔵でハイビジョン録画もできるので、扱いが楽。
• 日立製プラズマがやけに安くなっている。

これで両親もオリンピックを堪能できるはず～。

住吉も物欲が高まっていたが、これ買ったら物欲治まったので、自分用はもう少し先にしよう（笑）。

サッカー・フットサルネタ

本日8月10日より、お盆の期間を利用して、フットサルWeekスタート！

• 8月10日（日）3時間
• 8月11日（月）2時間
• 8月12日（火）2時間
• 8月14日（木）2時間
• 8月16日（土）4時間

1週間で、5日活動。高校の部活並（笑）。

そんなフットサルWeekの初日、終了後にオリンピックサッカー観戦も兼ねて、フットサル仲間のいんど君の結婚お祝い。

←成田総監督以下、10名が集まる。お祝い花火が（笑）。おめでとう～！

←（写真小さめ）フットサル仲間からのプレゼントは、住吉も愛用する「オムロン・カラダスキャン」。これでお腹をひっこめろ～＞いんど君

←奥さんはサッカーよりは柔道が好きな模様（笑）。

お幸せにね～！

ラーメン＆飲食＆東北ネタ

「今、北秋田イチはねぎぼうず」と、住吉の愛する「十八番」以上との声も高い「ねぎぼうず」。秋田市実家から青森ねぶた祭りへ移動する8月2日、初訪問。

←JR奥羽本線「二ツ井」駅より徒歩10分。駅出るとすぐ無料自転車レンタルがあるので、利用するといいかも（冬はやってないみたい）。

←開店1時間前に着いてしまったので、米代川を見ながらボーっとする（笑）。

←外観。「十八番」と同じく、目立たない。不定期休業もあるようなので、注意。

←メニューは結構豊富。何にしようかな～と思っていたら、衝撃の張り紙が。以下引用。

近日移店のお知らせ　この度、都合により大館市に移転する事になりました。場所以外、なにも決まっていませんが、ここにお知らせいたします。　場所：大館市片山一丁目

ひょえ～。大館能代空港を利用したときはここ来るの便利かな～と思っていた矢先、能代よりさらに遠い大館に移転とは・・・。

←初訪問1杯目を何にするか悩んだ末、1杯目は「ラーメン鶏がら（正油）」（550円）。

←細麺ストレート、あっさり目の鶏がらスープ。

←辛味がデフォルトで付いてくる。ん～これはあまり好みじゃなかった。

←続いて2杯目「ラーメンみそ（スープ濃いめ25％増）」（700円、2杯目からは50円引なので650円）。

←麺は同じく細麺。

←スープをひと口・・・むむっ甘い！　そしてレモン発見。味噌は「十八番インスパイア系」と言えるかもね。ナッツ入っているし。

←2杯完食後、外に出ると、12時前なのに行列が。地元の人気店なんだね～。

味噌の甘さは、同じインスパイア系の「麺屋もと」と同じだな～。住吉は甘い味噌がちょっと苦手。いや、おいしかったんですよ。でも、やはり住吉は十八番が一番。

再訪期待度：★★未食の魚だしも食べるべし（三ツ星満点）

以下、関連リンク。

• 愛読している「ベルカンプの秋田・青森ラーメン巡り」ねぎぼうずの記事
• ねぎぼうず休業日がわかる「もんもんの献立表」

• 営業時間：11:00～14:40、月火休
• 住所：秋田県山本郡二ツ井町下野家後25-12（近日移転予定）
• 電話：0185-73-5778

ラーメン＆飲食＆東北ネタ

2008年夏の東北ラーメンネタ、最後のエントリー。

味噌カレー牛乳ラーメンを食べるべく、「味の札幌 大西」を（たぶん）初訪問。

今年青森行く前に、東京で「ねえねえ、青森の人は味噌ラーメンに牛乳とカレー入れるんでしょ？」という、いかにも間違った問い合わせを受けたりする。調べてみると、日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」で、青森市の味噌カレー牛乳ラーメンが紹介されたらしい。以下、Webサイトより引用。

その誕生は昭和40年代。当時、青森市の中高生の間で味噌ラーメンにいろいろな調味料を組み合わせて食べることが流行。その中で味噌・カレー・牛乳のコラボが大ブレイクしたという。そして、青森県民は本場・札幌にはない「味噌カレー牛乳ラーメン」が札幌ラーメンの定番と思っているらしい!?

元青森市民としてはかなりイラッと来る紹介。定番だと思ってるわけないだろ！

まじめな記事はこちら→愛読している「まるごと青森」の「味噌カレー牛乳ラーメン」記事

まあ、ラーメン好きとしては「食べたことない」とは言えないので、「味の札幌 大西」を訪問してみたわけだ。

←青森駅より徒歩7分ほどにある「味の札幌 大西」。

←おお、確かに「青森名物」と書いている。

←迷わず「みそカレー牛乳ラーメン」（700円）を注文。

←麺は、札幌ラーメンでおなじみの、加水率高めの中太麺。

←そしてスープをひと口・・・んーマイルドな味噌ラーメン？

←味噌にバター、何だか懐かしい（笑）。子供の頃、食べたな～こういうラーメン。

毎月第2火曜日は、ラーメン半額サービスデーとのこと。さらにジャンケン大会で勝つと無料になるそうだ。こういうサービスもいいね。

まあ「味噌カレー牛乳ラーメン」を食べたことがあるという記録で（笑）。

• 営業時間：11:00～21:30、無休（年末年始を除く）
• 住所：青森県青森市古川1丁目15-6古川パークビル1F
• 電話：017-723-1036

東北＆渋谷ネタ

毎年恒例となった、渋谷でねぶたが見られる「第4回 渋谷センター街ねぶたまつり」が、2008年9月11日（木）～9月13日（土）に開催される。山車と跳人が出るのは、9月13日17:30から。

ソースはこちら「渋谷センター街Webサイト」→http://center-gai.jp/

「ねぶた」の製作と運行は例年同様、著名なねぶた師 北村隆氏と青森大学の皆さんにお願いしました。

とのこと。あ～今年も飛び入りはナシだね。まあ確かにセンター街で飛び入り入れると危なそうだけど（笑）。

というわけで、便乗イベント「第11回津軽藩人会」を9月13日（土）に開催！　17:30～ねぶた観祭、18:30～近くの居酒屋で宴、となだれ込む所存。参加する人は、住吉宛にメールか、このブログにコメントしてね！

もう一つ、毎年行っている「桜新町ねぶた祭り」はまだ情報がないなあ・・・。

と思ったら、スタッフF谷Y木さんから情報が。以降、8月16日追記。

桜新町ねぶた祭り情報→http://www.sakurashinmachi.net/public/index.html うわ～思いっきり日程かぶってるじゃん。困ったな、津軽藩人会は渋谷か桜新町か・・・迷う。

サッカー・フットサルネタ

8月10日（日）12:00～15:00宮下公園フットサル場にて、4チームのフットサル練習試合の結果レポート。

週5回のフットサルWeek、スタート日っす！

サッカー・フットサルネタ

8月11日（月）19:00～21:00宮下公園フットサル場にて、3チームのフットサル練習試合の結果レポート。

※フットサルWeek、2日目（2日連続）。

サッカー・フットサルネタ

8月12日（火）19:00～21:00宮下公園フットサル場にて、3チームのフットサル練習試合の結果レポート。

※フットサルWeek、3日目（日・月・火の3連続）。

※リアルタイム情報としては、本日13時からフットサルWeek総仕上げ日の4時間！

サッカー・フットサルネタ

8月14日（木）19:00～21:00宮下公園フットサル場にて、3チームのフットサル練習試合の結果レポート。

※フットサルWeek、4日目（日・月・火・休・木）。

←19時が暗くて、サミシイ。

サッカー・フットサルネタ

8月16日（土）13:00～17:00宮下公園フットサル場にて、4チームのフットサル練習試合の結果レポート。

※フットサルWeek、最終日5日目は仕上げの4時間（日・月・火・休・木・休・土）。

サッカー・フットサルネタ

怒濤の週5日というフットサルWeek終了。おなじみオムロン・カラダスキャンで測定してみた。2008年7月24日の記録と比較。

体年齢30才、20代には惜しくも届かず！

しかし、週5回やっているだけあって、久しぶり参加のヒロに「住吉さんうまくなってる」とほめられる。ちょっと嬉しい～。

学生時代は超文化系の住吉、生涯で今が一番運動能力が高いかもね（笑）。

ラーメン＆飲食ネタ

「もうフットサルはいいからラーメンの記事書け、ラーメンの！」という声が聞こえたので、久しぶりのラーメンネタ。

住吉が学生時代からジョルス設立まで暮らした、思い出の街「蒲田」の名店「インディアン本店」。久しぶりの訪問～。

←蒲田駅徒歩10分、蓮沼駅なら徒歩30秒。元住吉アパートからは徒歩5分だった（笑）。

←メニュー。昔は「焼豚そば（三枚入）」をよく食べたものだった。今回はセットメニュー「支那そばと半カレー」（1,050円）を注文。

←まずラーメンが出てくる。シンプルな味のラーメン。

←うーん、相変わらず焼豚がンマイ！（昔はもっとしょっぱかった印象あるけど）

←ラーメンを食べていると、途中からカレーが運ばれてくる。んーこのカレー、懐かしい。そして最高にンマイ！

満腹～。約10年ぶりの訪問だったが、おやじさんが「久しぶり～」と覚えていてくれた。「昔、フリーライター時代のごちそうが、ここのセットでした。原稿料入ったら食べに来てたんですよ」などと昔を懐かしむ会話をしてみたり（笑）。

セットのときは、カレー用に「少しラーメンのスープを残しておく」のがポイントっす。

再訪期待度：★★★またセット食べる（三ツ星満点）

• 営業時間：11:00～18:00、日休
• 住所：東京都大田区西蒲田7-16-1
• 電話：03-3738-1902

ニュース雑感ネタ

WIRED VISION2008年8月19日より。動画を思いのままに変更できる編集技術『Unwrap Mosaics』。

以下、引用。

動画の中で概説されている基本的なアイデアは、アルゴリズムを利用して立体面を平面に描き、その上から絵を描くことができるというものだ。動画に再び取り込むと、画像はカメラや物体の動きに合わせて変化する。

↓何言いたいのかわからないと思うので、まずこのビデオを見るべし。

ビデオ見たら、ようやく意味わかった（笑）。既存のビデオを平面変換して、そこに「落書き」して映像に戻せる、という技術だね。これ、悪用しようと思えばいくらでも出来そうだけど、今ジョルスで作っているネット映像配信にも「正しく」使えそうな技術。

おまけ情報。高橋取締役から教えてもらった3DCG人物のインタビュー→http://technology.timesonline.co.uk/tol/news/tech_and_web/article4557935.ece

最後まで見ると「これCGだったのか！」とわかるけど、こりゃ怖い～。

その他ネタ

昨夜、津軽出身の漫画家のI藤君と話してたんだけど「夏、やばいですね」というネタに。やばい、というのは、「暑くなくなってきて終わっちゃうよ～」という意味（笑）。

しかし、住吉の2008年の夏はまだまだ続く～！（夏好きなんです）

今晩から3連続飲み会。加えて明日はフットサル。さらに加えて明後日は夏祭りに参加予定。イベント盛りだくさんだよ～。

漫画・アニメネタ

何気なく買った、吉田秋生の「海街diary」第1巻・蝉時雨のやむ頃。小学館・フラワーコミックス、定価505円＋税。

Amazonの出版社／著者からの内容紹介を引用。

海の見える街、古都・鎌倉を舞台に清新なタッチで描く、家族の喪失と再生のものがたり。吉田秋生が新境地に挑む、畢生（ひっせい）の感動シリーズ！　男の部屋で朝を迎えた三姉妹の次女・佳乃（よしの）に父の訃報（ふほう）が届いた。母との離婚で長い間会っていない父の死に、なんの感慨もわかない佳乃は…。鎌倉（かまくら）を舞台に家族の「絆（きずな）」を描いた限りなく切なく、限りなく優しい吉田秋生の新シリーズ!!

いや～久しぶりに吉田秋生の新作読んだけど、面白いね～。さすが！　という心理描写や台詞が連発。鎌倉の空気感も見事に描いている。

サッカー好きにもおすすめ。理由は読むとわかるはず（笑）。

第2巻は、10月10日ごろ発売予定とのこと。すぐ買うべし、だね。第2巻の「海街diaryII 真昼の月」以外にも、もう1冊同時発売なのかな？

あ、「ラヴァーズ・キス」も再読しておかなきゃ。

JASIPA＆サッカー・フットサルネタ

本日、第11回JASIPAフットサル杯（9月23日am10時ミックス大会）の募集を開始！

前回大会は7月で、最近は隔月で順調に開催しているね。今回は過去最大の10チームを募集中！　たくさんの応募があるといいな～。

詳細はこちら（注意：9月17日タイムスケジュール変更済）↓

社内ネタ

今月8日に「ジョルス4階、改造中！」というエントリーをしたが、ようやく工事終了。

←ジョルス夏期休暇中に、工事してもらった。

←入口近くに作った、大会議室。

←いごこちの良い空間を作ろうと、フリーアドレスのエリアを新設。さっそく企画営業部のQ口君が入り浸る（笑）。

きれいに使おうね！

サッカー・フットサルネタ

8月25日（月）19:00～21:00宮下公園フットサル場にて、2チームのフットサル練習試合の結果レポート。

仕事ネタ

9月は京都出張予定が入りそう。

京都大好き！　なぜかというと、うまいラーメン屋が多いから。バレバレですな～。

決算前だから、忙しくなりそうかな。でも楽しみ。

サッカー・フットサルネタ

本日、友人のフットサル練習試合にお呼ばれ。ジャンプして着地したとき、左足首をひねる（内側方面）。

そのときは「痛ッ」と思ったけど、プレイは続けられたので大丈夫かな～と思っていたら、やはり夜痛み始める～。

というわけで、珍しくねんざしました（笑）。日曜日大会はテーピングかな～。くせにならないようにしないとね。

渋谷ネタ

本日、20時から渋谷も「ゲリラ豪雨」が始まる。雨、そして雷！

止んだら帰ろうかな～と思いながら仕事をするも、止む気配なし。しょうがないので、走って帰る（笑）。

24時近くになっても、ずっと落雷は続く。何だか日本じゃないみたい、そんな異国情緒を感じながら、就寝～。

仕事

本日8月30日、「祝・ブログデイリー更新・3周年」！

去年（2007年）のエントリーはこちら→http://blog.jolls.jp/jasipa/jolls/date/2007/8/30

ちなみにこのジョルスブログ、上記のようにURLに日付を入れると、指定日が見られるの知ってた？　他にも

http://blog.jolls.jp/jasipa/jolls/date/2008/8

とすると、2008年8月エントリー一覧が見られちゃう。便利だね～（と自画自賛気味でごめん）。

デイリー更新、まだまだがんばりますよ！

仕事ネタ

今日で8月も終了～。何だか季節感の認識が変わる月だったね。夏の後半は、スコール、亜熱帯に移りゆく予感。

明日から9月、ジョルスは決算月ですがな！　ジョルス第14期、その成績は・・・。お楽しみに！