料理ネタ
久しぶりの料理ネタ～。TV番組「秘密のケンミンSHOW」で紹介されていた、大阪オリジナルどんぶり「ハイカラ丼」に挑戦～。
- 用意するもの：出汁醤油、ネギ、天かす、玉子1個、ごはん（全部で100円未満かな～、安ッ）
←住吉は、新馬場駅から徒歩3分ほどにあるお寿司屋さん「大富」の天かすを利用する。一袋20円と激安～（ただし宴会が入らないと無いときがあるので注意）。
←出汁醤油に細切りにしたネギ入れ、火をかける。沸騰したら、天かすを入れ、さらに溶き卵を投入！ そこから弱火にして、玉子が半熟になったらできあがり。
←完成～。具がなくてさみしそうだが、実はンマいのである。今回は栄養バランスを考え、もやしを入れてみた（笑）。色々アレンジできそう。
給料日前に、ぜひ。