[ラーメン][飲食]あえて富山ブラックを食べず、老舗「まるたかや 牛島本店」を再訪問@富山・富山市

ラーメン&飲食ネタ

富山でラーメンと言えば「富山ブラック」が有名だ。

2007年に食べた、元祖富山ブラック「西町大喜(にしちょうたいき)」西町本店@富山・富山市の記事

今回はあえてブラックを食べず、以前食べた老舗ラーメン店「まるたかや 牛島本店」を再訪問!

←富山駅北口から徒歩10分ほど。今回住吉はレンタル自転車「シクロシティ富山」で訪問。地元民に「シクロシティ使っている人初めて見た」と言われた(笑)。

←メニュー。基本のラーメン、と思ったが・・・。

←次の会食があるので、「小ラーメン」(500円)にしておいた。

←派手さは無いが、じんわりうまいスープ。中太麺。

←小ラーメンでもしっかりチャーシューは付いてきた。

←途中から卓上にある「脂カス」を入れて、味の変化を楽しむべし。

←おでんが食べられるのも魅力なんだよね。

再訪期待度:★★冬におでんと共に。また来る(三ツ星満点)


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