ラーメン＆飲食＆三ツ星ラーメンネタ
愛知県一宮市出張で食べたものシリーズ、その2。大型宿題店「ベトコンラーメン新京 本店新京」を初訪問！
←尾張一宮駅から徒歩10分ほど。住宅街をポクポク歩きながら「こんなところにあるのかな～」と思うと、突然現れる。これがいい具合に老舗感漂う店構え！
←メニュー。名物「ベトコンラーメン」だけでも数種類あるんだ・・・。
←基本の「ベトコンラーメン」（850円）を注文。
←辛みのある醤油スープに、細ちぢれ麺。
←モヤシとニンニクがたっぷりだあ。
住吉はあまり辛いラーメンは得意ではないが、これはイイ！ 暑くてバテ気味な体にしみわたる、まさに「ベトコン（ベストコンディション）」になるラーメンだあ。
実はこのベトコンラーメン、今年の4月に行った倉敷市出張で「ベトコンラーメンを出す店がある」ということを知ったのだ。ベストコンディションになるラーメンと唐揚げを出す店、変な店だなあ・・・と思っていたのだが、今回の出張で「ベトコンラーメンの元祖の店」を訪問することができたのだ。
←当然、唐揚げ「トリカラ」もラインナップ。2ピース880円を一人で食べるのはさすがに躊躇したのであった・・・。
このお店、メニューに書かれている説明が面白い。以下、一部引用。
←らーめん780円。スープ鍋底の鶏ガラ、豚ガラスープをさらにグッと飴色まで凝縮。朝早くから仕込むスープが決め手。昔はこれが普通でした。ラーメンの味を追求する方にもおすすめの濃厚スープ中華そば。
←マーボー豆腐飯580円。思わず辛いからごはんが進んでしまう。ファストチェーン店に負けない価格で頑張りたいのですが資本の違いでこの値段です。小さめです。
←東坡肉トンポーロー600円。なかなか納得できなかったものが完成。時間をかけないと、やはり出ない味です。
再訪期待度：★★★らーめん・東坡肉などこだわりの品を食べたい（三ツ星満点）
- 営業時間：11:30～14:30（LO14:00）、17:30～22:00（金曜土曜祝前日は23:00迄）、火曜休
- 住所：愛知県一宮市松島町5
- 電話：0586-73-5715
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