ラーメン＆飲食ネタ
地方ラーメンレポートが多い住吉だが、ちゃんと首都圏でもラーメン食べているよ。
コンセプト系ラーメンを出す宿題店「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒（きかんぼう）」を初訪問！
←神田駅より徒歩3分ほど。
←メニュー。ここは初訪問なので・・・。
←基本の「カラシビ味噌らー麺」（780円）を注文。
←スープを飲むと・・・うはー。これはガツンと来る辛さ。唐辛子（カラ）と四川山椒（シビ）が混然としている。
←加水率高めの平打ち麺。
←ほろほろチャーシュー。ヤングコーンは、鬼の持つ棒をイメージしているとのこと。
辛いのは苦手な住吉だが、山椒風味は好きなんだよね～。住吉が作る麻婆豆腐は、山椒効かせるのが特徴なのであった。食べたい人は住吉まで。
再訪期待度：★★シビを多めで試してみたい（三ツ星満点）
- 営業時間：11:00～21:30、日曜のみ11:00～16:00 ※早期終了も有
- 住所：東京都千代田区鍛冶町2-10-10
- 電話：03-3256-2960
- 食べログの記事