ラーメン＆飲食ネタ
2014年熊本出張で食べた物シリーズ。その1は、熊本駅前にある老舗「黒亭（こくてい）」を初訪問！
ちなみに、熊本に来たことはあったが、熊本ラーメンを食べるのははじめてな住吉であった（東京にある桂花やなんつッ亭は既食だけどね）。
←熊本駅より徒歩5分ほど。13時で5人ほどの行列。
←くまモンも並んでおられる（笑）。
←メニュー。玉子入りラーメンがおすすめということなのだが・・・。
←連食を考え、玉子一つの「ラーメン（590円）＋卵黄（50円）」を注文。
←熊本ラーメンは、豚骨スープに、何らかのニンニクを加えるのが特徴。黒門は、マー油（ニンニクオイル）を加えたものだ。
←細麺ストレート。福岡と違い、替玉は無い。
←チャーシューは脂身少なめ。
←途中で、玉子を崩して麺にからめるのがおすすめとのこと。この食べ方、住吉好きっす。
←食べ終わって14時に外に出ると、13時より行列が長い。うーん、地元民にも人気なのだなあ・・・。
再訪期待度：★★人気も納得な味、また来たい（三ツ星満点）
- 営業時間：10:30～20:30、第1第3木曜休（祝日の場合は営業）
- 住所：熊本県熊本市西区二本木2-1-23
- 電話：096-352-1648
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