[ラーメン][飲食]つくば市出張で食べたもの・その2「イチカワ」の煮干ソバ@茨木・つくば

ラーメン&飲食ネタ

つくば市出張で食べたものシリーズ。その2は「イチカワ」の煮干ソバ!

←こちらもつくば駅から遠い、徒歩25分ほど。

←メニュー。基本は「煮干ソバ」のみで、黒(濃口醤油)、白(白醤油)、S(塩)をオーダー時に伝える、というシステム。

←「煮干ソバ・黒」(730円)を注文。

←煮干ラーメンが有名な津軽出身としては、それほどインパクトは無いかな~。美味しいけどね。麺は加水率少なめの固ゆででいい感じ。叉焼はちょっと臭みがあったかな。

←珍しい「煮干酢」。だがその効果は不明(なめてみたが・・・?)。

再訪期待度:皆注文していた「和え玉150円」が気になるのでギリギリ二つ星★★(三ツ星満点)


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