[ラーメン][飲食]麺屋昇ばし（めんやのぼりばし）@千葉県・印旛日本医大

千葉の印旛村の取材のついでに、新店「麺屋昇ばし」を訪問。麺屋武蔵で修行した店主、らしい。Webサイトにはまだほとんど情報なし。

昼と夜でメニューが違い、昼は「伊勢エビの香り漂うあっさり系スープ」とのこと。

←はじめて乗った電車「北総線」の終着駅、「印旛日本医大駅」徒歩5分ほど。

←開店1週間ということで、行列はなし。

←基本の「ラーメン」（680円）を注文。おお、やはり麺屋武蔵テイストが感じられる。

←表面にはかなり油が浮かぶ。伊勢エビの香り・・・はあまりせず。あっさりではなく、かなりこってりしたのどごし。

←中太、加水率高めの麺。

←おおぶりのチャーシューは、ちょいと脂身多め。別メニューに「炙りチャーシューメン」があったが、これなら炙ったほう確かにいいかも。

全体的には「んーまずくはないけど完成度はまだ低め」という感じか。

再訪期待度★★おまけで2点。夜メニューの「豚骨鶏ガラをじっくり炊き出した濃厚スープ」に期待（3点満点）