[飲食]アラスカ出張で食べたもの(ごちそう編)

仕事&飲食ネタ

海外出張の「お楽しみ所」であり、同時に「お悩み所」でもある、飲食ネタ。

まずは、お楽しみの「ごちそう編」。超多忙になる前に、アラスカのごちそうを楽しむことができた。

←アンカレッジのダウンタウンにある、シーフード&グリルのお店で、アラカルトで注文。

←シュリンプサラダ(手前)と、サーモングリル(奥)。サーモンは「Red」「King」「Silver」「Pink」といくつかの種類があり、いろいろ味の違いが楽しめる。さすがアラスカ。

←出ました「カ・ニ」! こいつはタラバっすね。塩ゆでされているので、何もつけずに食べたほうがンマい。みんな「おいしいけどしょっぱい」と言うが、住吉はちょうどいい塩加減。ビバ北国!

←若手スタッフは「肉がいい!」というので、アメリカらしく「NYステーキ」を注文。「日本の霜降り肉は不健康」と言われているように、脂身は少ない。しかし、柔らかく、肉々している感じ。

←シメに登場した、ブルーベリーパイ。辛党の住吉は遠慮した(笑)。

例年、この仕事は「後半忙しくなるに比例して、飯レベルが下がる」ので、今のうちにごちそう食べとけ~>スタッフ

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