[飲食]カップラーメンの工夫その5「魚粉編」

飲食ネタ

久しぶりの「カップラーメンの工夫」シリーズ。その5「魚粉編」であるッ！

過去の「カップラーメンの工夫」シリーズはこちら。

きっかけは、高級スーパー「成城石井」で売られていた、奥能登・珠洲名産の「粉末にぼし」を入手したこと。価格683円（200g）の高級品だが、半額シールが貼っていたので購入を決意。原材料は「かたくちいわし」と「まいわし」である。

←食べ慣れた、日清のカップヌードル（しょうゆ）に入れてみる。

←かなり細かい粉末。おそるおそる少しずつ入れてから、お湯をそそぐ。

←できあがり。麺を持ち上げると、魚粉が付着してくる（写真だとあまりわからないか）。

結論は・・・「かなりいける！」。豚骨ラーメンに入れると、ダブルスープラーメンの簡易版のような味に。

まだたくさんあるから使っていいよ＞カップラーメン好きの社員