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[三ツ星ラーメン][ラーメン][飲食]2013年住吉新人賞ラーメンは、 「銀座　篝（かがり）」@東京・銀座

三ツ星ラーメン＆ラーメン＆飲食ネタ

今日からから12月！

今年もたくさんラーメン食べたなあ。2013年は、いつもより比較的新店を食べに行った住吉。その中で・・・新人賞ラーメンは、 「銀座　篝（かがり）」@東京・銀座！

←銀座駅徒歩1分、有楽町駅徒歩5分。路地を入ったところにある。2013年3月1日オープン。そしてすでに行列が目印となる人気店に。

←「Soba」の看板とメニュー。

←人気の高い「鶏白湯SOBA」（並850円）を注文。

←薬味として、すりおろし生姜と揚玉葱が付いてくる。

←スープを一口・・・おお、これはすごい。濃厚な鶏の旨味。

←麺は中細ストレート麺。この麺も好みだなあ。

←鶏チャーシューはやわらかくしっとりしている。低温調理かな。

旨味が強くて、途中疲れるほど。そんなときに、薬味を使うのだね。

再訪期待度：もう一度鶏白湯を、そして煮干醤油も食べてみたい、ローストビーフトッピングも★★★（三ツ星満点）

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[ラーメン][飲食][渋谷]ジョルス徒歩2分の新店「ラーメン凪（なぎ）煮干王　渋谷店」を初訪問！@東京・渋谷

ラーメン＆飲食＆渋谷ネタ

新宿ゴールデン街で食べて気に入った「ラーメン凪（なぎ）煮干王」。去年に渋谷店が出来て気になっていたが、先日ようやく初訪問できた！

←渋谷駅東口徒歩3分、渋谷警察署の裏側にある。ジョルスからだと徒歩2分。

←メニュー。うーん、ごてごてとたくさんあるなあ・・・。

←できあがりを待つ間、店内を見渡すと、こんな不思議なボタンが。「店長の実家が爆発します」って（笑）。

←基本の「煮干ラーメン（醤油）」（700円）を注文。

←濃厚煮干スープ。けっこうこってりしている。

←そうそう、この幅広麺と中太麺の2種類が入っているんだよね。食感が面白い。

←とろとろチャーシュー。

再訪期待度：んまい。塩も食べてみたい。ボタンも押してみたい★★（三ツ星満点）

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[飲食]老舗中華料理店「前川」がまさかの休業@東京・恵比寿

飲食ネタ

住吉の好きな、恵比寿の老舗中華料理店「前川」。

ラーメン大盛りを頼むとこんなユニークなものが出てくることでちょっとだけ有名（笑）。

これまでの住吉記事はこちら。

一昨日11月21日（木曜）、腹ぺこな住吉を襲った悲劇。

←あれ・・・中休み無しなのにやっていない？

←ひえー「八月一日より都合によりしばらく休業させて頂きます　前川」とのこと。何があったんだ！

これまでも2週間くらい休むことがあったらしいが、4か月も休みとは・・・。

またあの大盛りラーメンが食べたい！

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[飲食]2013年秋の大阪出張で食べたもの・その3「阪神名物　いか焼き」@大阪・梅田

飲食ネタ

2013年秋の大阪出張で食べたものシリーズ。

その3は、やはりBなものも食べないと、「阪神名物　いか焼き」！

←梅田駅前（大阪駅前）にある阪神百貨店の地下1階にある。

←メニュー。4種類のみ。

←基本の「いか焼き」を・・・と思ったが、前の人が注文していた＋11円の「ネギいか焼き」（158円）が気になり注文。

けっこうイカがごろごろ入っていたのであった。ふーん、これが「住吉大社境内の屋台で販売されていた」ルーツを持つ、いか焼きかあ。

店名を後で調べたら「阪神名物　いか焼き」が名前とのこと。すげー！

食べログの記事はこちら。

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[飲食]2013年秋の大阪出張で食べたもの・その2フレンチ「イザイ」のランチ＠大阪・北新地

飲食ネタ

2013年秋の大阪出張で食べたものシリーズ。

その2は、同じくフレンチ「イザイ」のランチ。さらにCPが良いのであった！

←新天地駅と大阪天満宮駅のちょうど中間にある店舗。

←メニュー。まずは無難に1,500円のコースを注文。

←パンは2種類で、お代わり自由。付いてくるバターが豊かな香り。

←前菜「秋刀魚の炙りと焼きナスのサラダ」。

←メイン「和牛、国産豚挽肉とフォアグラのパイ包み」

←これが濃厚でんまいのである・・・。赤ワイン風味のソースも良い感じ。野菜も美味しい。

これに飲み物（コーヒーか紅茶）で1,500円は、コストパフォーマンス良すぎ！

食べログの記事はこちら。

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[飲食]2013年秋の大阪出張で食べたもの・その1フレンチ「ブザンソン」のランチ＠大阪・福島

飲食ネタ

2013年秋の大阪出張で食べたものシリーズ。

その1は、フレンチ「ブザンソン」のランチ。「住吉がフレンチだあ？」と思われるかもしれないが（笑）、最近ちょっとマイブームなのである。

←福島駅より徒歩7分ほど。「福島駅は、大阪駅から環状線で一つ目だね」と、さすがに毎月来ているので大阪の地理も何となくわかってきた住吉であった。

←スープとパン、そして前菜。

←メインとデザート。

これで2,000円は、コストパフォーマンス良いね～。

食べログの記事はこちら。

知人に「大阪のフレンチはお値打ちでっせ」と聞いていたので、その2もフレンチを紹介！

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[社内][飲食]オフィスミヨシ、2013年秋の第2弾は「濃厚醤油」特集！

社内＆飲食ネタ

会社内置きラーメンとして位置づけられる「オフィスミヨシ」。2013年秋の第2弾は「濃厚醤油」特集！

  • マルちゃん「本気盛　豚骨醤油　濃」
  • 日清「カップヌードルBIG　にんにく醤油豚カルビ味」

←寒くなってくると、こってりしたものを食べたくなるのは、脂肪が欲しいから？

すべて150円、早い者勝ち～。

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[飲食][東北]2013年11月の仙台市出張で食べた物～その3・老舗名居酒屋「源氏」を初訪問@宮城・仙台

飲食＆東北ネタ

2013年11月の仙台市出張で食べた物シリーズ。

その3は、仙台の名居酒屋「源氏」を初訪問。1950年開業、創業63年の老舗。

←路地のさらに奥に進むと現れる扉。

←まずはビールで乾杯。雰囲気のある店内。これはいい！

←お通しの、山芋の千切り。

←ビールを飲みながら、店内を見渡すと、ずっと使われ続ける道具達が目に入る。

←手書きのメニュー。つまみは何にしようかな・・・。

←おすすめを聞いて、「塩うに」を注文。

←もう一つ「しめ鯖」も注文（写真右）。写真左は、追加のお通し冷や奴。お酒を注文する度に、お通しが一つずつ出てくるのだ（野毛の武蔵屋と同じだね）。

←これらの肴にはやはり日本酒。「南部美人」（岩手）を注文。

←最後のお通し、おでん。これがまたんまいのです・・・。

ぜひまた訪問したい！

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[飲食][東北]2013年11月の仙台市出張で食べた物～その2・立ち食い「北辰鮨　仙台駅3階店」を初訪問@宮城・仙台

飲食＆東北ネタ

2013年11月の仙台市出張で食べた物シリーズ。

その2は、仙台駅にある立ち食い「北辰鮨　仙台駅3階店」を初訪問！

←紅葉と共に仙台駅。

←駅のインフォメーションでお店の場所を聞いたら、割引券をもらえたのであった。

←仙台駅3階には、牛タン街と、鮨街がある。「北辰鮨」は並んでいるぞ、人気なんだあ。

←通常メニュー（左）と、その日のおすすメニュー（右）。種類豊富で楽しそう。

←真いか（70円）と鮪みそ（70円）。

←左から、あん肝（150円）、かにみそ（100円）、ずわいがに（150円）。

1貫ずつたのめるのがいいね（東京の立ち食いは2貫ずつが多い）。みんな、ビールや日本酒飲んでいるなあ。住吉はこの日その後に撮影があるから、お茶でガマン（苦笑）。ちくしょー、飲みたかった、また来よう～っと！

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[飲食][東北][三ツ星ラーメン]2013年11月の仙台市出張で食べた物～その1・三ツ星ラーメン「麺組」を再訪@宮城・岩沼

飲食＆東北＆三ツ星ラーメンネタ

2013年11月の仙台市出張で食べた物～その1は、三ツ星ラーメン「麺組」を再訪。

←仙台市の南側に位置する岩沼市。その中心の岩沼駅を下車。

←岩沼駅から徒歩10分ほど。去年の12月30日に初訪問、今回は2回目の訪問。

←残念ながら、通常メニューは売り切れとのこと。ナイトメニューは「煮干しらーめん」と「辛いらーめん」の2種類から選べる。

←「煮干しらーめん」（660円）を注文。

←あっさりスープに、ストレート細麺。じんわりんまい。やっぱりレベル高いなあ。

スープ切れおしまい、じゃなくて、夜のメニューを用意するところが憎いね。あー味噌食べたくなってきた！

再訪期待度：★★★次は通常メニューを食べる！（三ツ星満点）