飲食ネタ
2013年9月大阪出張で食べたもの・その1。「中央市場 ゑんどう（えんどう）」を久しぶりに訪問！
MZさんがたびたび訪れている「ゑんどう＠大阪中央卸売市場」。
5年前の初訪問の記事はこちら→http://blog.jolls.jp/jasipa/jolls/entry/3402
「ゑんどう寿司－大阪中央市場」の公式サイトはこちら→http://www.endo-sushi.com/
←大阪中央市場の中で100年営業している超老舗。
←落ち着いた感じの店内には色紙がたくさんだあ。
←メニュー見せてください、とお願いすると、5代目の女性が「外国人向けのものですが・・・」と見せてくれた。
←「上まぜ」（1皿1,050円）と「赤だし」（300円）を注文。
←ここの「赤だし」、5年前の記憶と一緒で、んまい！ みょうがが効いているんだよね。
←「上まぜ」1皿目。左から、穴子、ウニ、鯛、トロ、はまち。
←続いて「上まぜ」2皿目。左から、松茸、赤貝、ホタテ、トロ、鱧。
3代目のおじいちゃんが、タレの塗り方などを丁寧に教えてくれた。居心地いいなあ。
再訪期待度：4皿コンプリートしたい＆次はビールも★★（三ツ星満点）
- 営業時間：5:00～14:00、日曜・祝日休
- 住所：大阪府大阪市福島区野田1-1-86大阪市中央卸売市場本場
- 電話：06-6469-7108
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