飲食&ラーメン&東北ネタ
弘前で食べたものシリーズその2は、すでに住吉がやみつきになっている凶暴煮干ラーメン(命名MZさん)、「たかはし中華そば店」。
←奥羽本線「撫牛子(ないじょうし)駅」が最寄り。弘前から一つ目の駅なので、弘前駅からバスを使う手もある。
←各駅列車の本数は、だいたい1時間に1本だから、急ぐときは気をつけるべし。
←基本メニューは、中華そばとざる中華(つけ麺とは違う東北独特の中華麺の食べ方)のみ。
←出た~これが「凶暴なまでに煮干を使った」、中華そば(700円)。
←これでもか!という煮干味。魚系が苦手な人はやめたほういいかも。ハマる人は強烈にハマる。
←津軽ラーメンとしてはやや太めの麺。この自家製麺もンマイんだよな~。
MZさん風に言うと「にぼ~鵜舞!」。
再訪期待度:★★★津軽強烈煮干ラーメンの元祖、また来る(三ツ星満点)
- 営業時間:11:00~15:00(14:45ラストオーダー)、水休
- 住所:青森県弘前市撫牛子1丁目3-6
- 電話:0172-34-8348