Sumiyoshi's Blog
昨日、山口出張で食べたラーメンのエントリーをしたが、そういえば先月の仙台出張で食べたラーメンを書き忘れていたのでエントリー（そんな存在か）。
ネットで調べた、仙台の老舗「志のぶ本店」。
←新幹線で仙台に向かう。何の期待もしていないのだが、雲の形が面白かった。
←仙台駅東口を出て、徒歩10分。70年以上続いているという老舗らしい。
←メニュー。
←基本の「中華そば」（500円）を注文。
←あっさり醤油ラーメン。懐かしのラーメン、という感じでした～。
山口出張で食べたもの。ラーメンにありつけました！
山口宇部空港そば（電車で20分ほど）の「岩鼻」駅から徒歩10分ほどのところにある、「ラーメン一番」。
←メニュー。ラーメンが、250円ですよ！ 山口のラーメンは基本安いのが特徴だが（そう見えた）、さらにこの値段！ 他の焼きそばや餃子も安い。
←シンプルに「ラーメン」（250円）を注文。
←もやし＆ねぎたくさん、チャーシューも何枚か載っている。
←ライトとんこつ＆細麺。インパクトのあるラーメンではないが、じんわりンマイのだ～。
気さくにお話できる女将さんが一人で営業。聞いてみると、25年前に、女将さんのお母さんが開いた店とのこと。年末は早じまいの日があるかも、とのことなので、電話で確認すべし。
←飛行機の中で食べる用に買った焼きそば。ボリュームたっぷりで250円。満足満足。
再訪期待度：★★近所にあれば毎日でも（三つ星満点）
最近社内で、デリバリしてお昼ご飯を食べるのが（ちょっとだけ）流行っている。
ならば最近出前をはじめた「丸裕」で、出前ラーメン喰うべ、と主張。6名の賛同者で注文。
今年の1月にエントリーした丸裕の訪問記事（営業時間や価格が変わった）→http://blog.jolls.jp/jasipa/jolls/entry/1290
←6階会議室でに並ぶ、出前されたラーメンとチャーハン。おかもちで持ってきたところが懐かしい。渋谷2丁目は本来は出前範囲外ということだが、繁盛時間を避けて注文したのがよかったか。
←住吉が食べたのは、ラーメン700円。野菜大盛、麺大盛、にんにく無料、というところが「二郎インスパイア」なのである。安い大盛は別パックに入ってきたのが謎（笑）。
←「出前ラーメンと言えば、ラップにくるまれて運ばれてくる」という懐かしのスタイル。住吉がはじめて食べたラーメンは、もしかしたら出前ラーメンなのかもしれない（記憶がないが幼児期に出前があったことは推測される）。
←スープが少ない・・・その理由は・・・。
←出前範囲外なので、麺がのび気味～。そのため、スープが少なくなっている（笑）。
社員の評価はバラバラだったが、住吉的にはまた頼むと思う。500円から出前してくれるし。以下、メニューより抜粋。
渋谷のアンダーグラウンドなラーメン店「のあ」が移転して、神保町に「とんかつ屋」としてオープンというエントリーをして約1か月。
このJASIPA社長ブログ、11月の検索文字列を見ると、堂々第1位が「のあ吉」。うわー、みんな情報欲しがっているんだ～。ということで、ようやく初訪問。詳細レポートするよ～。
←神保町駅徒歩1分。看板わかりづらいので、しっかり地図を印刷して行くべし（エントリー下部にGoogle Mapリンク貼っておいた）。
←外にある看板をしっかり確認。「ハンバーグ＆ステーキくいしんぼ」と同じビル。エレベーターで3階へ昇るべし。
←エレベーターを降りると、あいからわずの異空間があなたを襲う。「とんかつ屋らしからぬ入口」があなたの目の前に。
←内装は、旧のあ、を彷彿させる仕上がり。
←現在のメニューは、「ロースカツ定食1000円」「カツ煮定食1200円」「ヒレカツ定食1400円」のみ。12月1日からは、この夜のメニューも始まるとのこと。枝豆500円～ロースカツ1000円などのラインナップ。注目は「当店自慢-チャーシュー800円」だ！ あの巨大なチャーシューがまた食べられるッ～！
←夜メニューにそなえて、喫煙可能な「のあ吉」。ただし、副流煙に気を遣い、煙を吸い込むロングホースが用意されているのが「のあ流」である。
←とんかつが出来上がるまでは、このお総菜を食べながら待つべし。「キムチ」「漬け物」「日替わりお総菜」が食べ放題。コーヒーとお茶も飲み放題。
←住吉は基本の「トンカツ定食」を選択。
←たっぷりの量の豚汁がうれしい。
←肉厚め、衣薄め。特製トンカツソースにカラシを混ぜ、かぶりつく。んま～。
←同行した社員K賀が頼んだ、ヒレカツ定食。
いや～食べた食べた。食べ終わった後の満足感（別名ダメージ）は、「のあラーメン」と「のあ吉トンカツ定食」で別の食べ物ながらも、同じ感覚なのは錯覚かッ！
←明後日11月30日（金曜日）のラーメン復活祭告知。下記全文掲載。
鶏ラーメン（チャーシューバージョン 塩味）/スープは鶏＋H2O以外は不使用/鶏白湯スープの十数倍の濃度です/チャーシューは「のあ」オリジナル/ご提供日11月30日昼12:00～200食限定（売切御免）/大盛なしです。当日とんかつ休ませていただきます。/一般的にスープにトロミを付ける為に野菜、お米等を加える事が行なわれています。「のあ」の液体の鶏肉ご賞味下さい。濃いです。脂稀少。高コラーゲン/濃縮製法による高濃度、増粘剤不使用。
チェーン店はあまり好きではない住吉だが、ここには今ハマってます。中国で700店舗以上あるという火鍋専門店「小肥羊（しゃおふぇいやん）」。日本では、渋谷店の他、赤坂店と新宿店がある。
公式Webサイトはこちら→http://www.hinabe.net/
ダニエル・ソフト周籐社長の中国現地レポートはこちら→http://blog.jolls.jp/jasipa/daniel-soft/entry/2043（本場の火鍋も食べてみたい～）
今回の訪問は、同じく秋田出身のアジルコア阿部社長と飲もう、という話からはじまる。渋谷でどこに行こうか考えていたら、「そうだ以前姉と姪と行った小肥羊がおいしかったな」と思い出し、お店決定。同じく秋田出身の佐藤取締役と3人で訪問。
←渋谷駅徒歩7分。センター街を突っ切り、マクドナルドのさらに先に「渋谷店」がある。
←こいつが火鍋です。半分は辛くない白湯（パイタン）スープ。半分はかなり辛い麻辣（マーラー）スープ。漢方っぽい木の実などがたくさん入っていて、独特の香りがやみつきになりそう。
←羊や牛、いろんな肉や野菜、海産物をしゃぶしゃぶして食べる。住吉はスープも飲む。すると次の日まで臭いが残る（笑）。なのだが、これがまたンマイのだ～。
入店時は開店直後で人もまばらだったが、帰るころには「カップル」「家族連れ」などでほぼ満席。うわー、人気になってるんだ。
秋田話に花も咲き、非常に楽しい宴でした～。
神田に、青森居酒屋「跳人（はねと）」があるというウワサを入手。
さっそく検索してみると、見つかった。
跳人の公式Webサイト→http://homepage2.nifty.com/izakayahaneto/
神田は、JASIPA仲間の日本システムデザイン社があるので、たまに行くところ。今度行ってみよう。
10月に両親が上京したとき、「築地に寿司食べにいこう」と連れ出す。当然、築地市場ならではの場内。2大人気店の「大和」と「大」、どちらに行こうか迷ったが、当日行列の少なかった「大和寿司」を訪問。
←平日の朝8時到着。行列は5名ほど。
←おまかせにぎり（3500円）。7カン＋玉子＋巻物＋おみそ汁。
←クセのあるウニはあまり好きではないが、このウニは絶品だった～！ あとイカもいい。
←あなごもンマイ～。巻物もすべておいしくいただく。
何とぜいたくな朝食でしょう。その後出社（笑）。
うわー、時間がない。でもカップラーメンはもうイヤじゃ～。
というときに食べるのが、ジョルス徒歩10秒の「唐そば 渋谷二丁目店」。
住吉が書いた唐そばのこれまでの記事はこちら。
←渋谷駅東口、徒歩3分。ジョルスの2軒隣のビル1Fにある。雨の日もダッシュで行けるのだ。中休みがないのも嬉しいところ。
←高速で食せる「つけ麺 大（2.5玉）」を注文（700円）。
←最初はそのまま、途中から「ユズ胡椒」を入れて、わしわし食べる。
ジョルスto唐そばtoジョルスで、20分。仕事再開じゃ～。
←新メニュー「つまみ 湯引き焼豚 ポン酢和え」（300円）が登場していた。たまには、夜にここで飲んでみようかな（笑）。
ペペロンチーノ麺は、渋谷公園通り店のみで提供とのこと＞T取締役
再訪期待度：★★何だかんだでまた来る（三つ星満点）
昨日10月26日、雨。うわー、屋外撮影あるから、雨の出張はツライな～、と思っていたが、何とかスムーズに終了。
そんな茨城県日立市出張だったのだが、日立といえば、やはり「あんこう鍋」！
←少し時期は早いのだが、いいのが揚がったとのこと。んまかった。
「フォアグラよりうまい、アンキモ」（by山岡士郎）も、堪能しました～。
※ラーメンは食べられなかった・・・残念＞Ueちゃん
昨日に続き、そばブーム第2弾。
田町に行ったついでに、「ala麓屋（ふもとや）」を訪問。
←田町駅徒歩2分。山手線の内側方面。
←メニュー。セットや季節限定メニューもあり、充実している。
←ざる（390円）を注文。
←石臼で挽かれたそば。香りがいい。
雰囲気としては立ち喰いそばなのだが、かなりレベル高いっす。