飲食＆ラーメンネタ
2013夏の北海道出張で食べた物レポート。その1は、15年ぶりの「あじさい 本店」の塩ラーメンを再食！
←五稜郭タワー向いにある「あじさい 本店」、超わかりやすい立地。15年前もここに来たのであった（おぼろげな記憶）。
←メニュー。昔はもっとシンプルだったような・・・？
←基本の「味彩塩拉麺」（700円）を注文。
←あっさりだがウマミが感じられるスープ、加水率高めの細麺。あーこんな感じだった記憶が。
←以前気づかなかった「蝦夷油胡椒」を入れると、風味が変わる。
函館塩ラーメンの印象は、15年前と同じく、シンプルであった。
再訪期待度：★思い出を食べにまた来る（三ツ星満点）
- 営業時間：11:00～20:30、月曜休
- 住所：北海道函館市五稜郭町29-22
- 電話：0138-51-8373
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