Sumiyoshi's Blog
京都出張で食べたラーメンシリーズ、その2は「ラーメン親父」。
←「らーめん杉千代」に続いて連食。杉千代から徒歩15分ほど。花園駅からは徒歩5分くらいかな。
←メニュー。「青森産生にんにく入りラーメン」にも惹かれたが・・・。
←基本のラーメン（650円）を注文。
←醤油が立ったスープ。じんわりンマい。スープたっぷりなのも嬉しい。
←麺はこちらも中細ストレート。京都はこのタイプの麺が主流なのかな？
←チャーシューがたくさん入っている。しょっぱいところが住吉好み。
地元の常連さんが多いみたい。30年以上営業しているとのこと。地域密着店っていいよね～。
再訪期待度：★★親父さんの人柄にも引き寄せられる（三ツ星満点）
←近くの川にあった、おなじみ関西弁看板～。
京都出張はちょいと時間がなく、2軒のみ。行きたいラーメン店がたくさんあったのだが・・・。
1食目は、6年ぶりに「らーめん杉千代」を再訪。
←前回はバスだったが、今回はJR花園駅から徒歩。迷わなければ10分以内で行ける。今回は並ばなかった～。
←メニュー。連食予定だったので、素直に基本メニューの「らーめん（並）」を選択。
←らーめん（並）600円。
←細かな脂が浮くスープ。デフォルトで唐辛子が入っている。安心できるンマさ。
←加水率低めの中細麺。住吉の好み。
再訪期待度：★★京都は何食べてもンマいよね～（三ツ星満点）
煮干しを使ったいいラーメン店がオープンした、という情報キャッチ。気になっていた永福大勝軒系『ふくろう』が閉店してしまってガッカリしていたのだが、そこのスタッフが独立開業したとのこと。
「めん和正」を初訪問。
←三軒茶屋駅から徒歩8分。ジョルスから自転車だと、S型なら15分、Q型なら10分。わかりづらい外観なので「ジンギスカンの隣」と覚えておくとよい。
←メニュー。基本1種類のみという、名店の予感。
←「味付たまごが安い」という前情報通り、中華麺（味玉付）750円を注文。
←味玉1個入って50円増は確かに安いよね～。
←魚介香るスープがたっぷりで嬉しい。ンマい。
←麺はちぢれ細麺。意外に量が多く、満腹に。大盛（2玉）100円増しも安いかも。
再訪期待度：★★丁寧な仕事にハマりそう（三ツ星満点）
昨日に引き続き凛レポート～。りんれんちゃんシリーズ、その2ははじめて食べる「あげネギライト」。
←大崎勤務の人で、がっつり昼食食べたいときはぜひ。お昼時は行列覚悟で臨むべし。
←こいつが「あげネギライト」（900円）っす。スープは脂少なめ、あげネギが浮いている。
←麺もやや細めのような。食べやすい。
←がっつり肉は入っていますがな。
比較的ライトなので、スープまで完食～。
再訪期待度：★★未食のポン酢も気になる（三ツ星満点）
最近、大崎に行く予定が増えたので、大崎でラーメン昼食。大崎といえば「六厘舎」が有名ラーメン店だが（住吉未食）、何故か住吉の足は「凛」に向かってしまうのであった。
←山手線・大崎駅下車、山手線内側右方向、徒歩5分。
←不定期休みがあるので、注意すべし。休み情報はこちら参照。
←メニュー。現在は太麺のみ。基本は「醤油」っす（旧名マカ醤油）。
←「醤油」（800円に値上がってた）。
←横から見るとこれです。どーん。箸がお行儀悪いね、ごめん。
←超太麺、脂ぎっしり。
おわかりのように、二郎系です。店主はラーメン二郎とさぶちゃんで修行したとのこと。さぶちゃんテイストの生姜が効いた細麺ラーメンも好きだったのだが、現在はメニューになし。スタッフに聞いたところ、「細麺用の小麦粉が値上がっちゃったからね」とのこと。うーん、残念。
再訪期待度：★★やっぱり好きだな～凛（三ツ星満点）
新文化会館建築のため、すっかりさびれてしまった渋谷駅東口旧文化会館裏通り（渋谷2丁目）。同じく渋谷2丁目のジョルス、最寄りのコンビニ店がみんな閉店してしまって、会社内店舗オフィスミヨシ（オフィスグリコの対抗店）は大繁盛～（うそ）。
最後まで粘っていたマクドナルドも閉店したのだが、その跡地に、何故かハンバーガー店が新装開店。
←「QUARTER POUNDER（クオーター・パウンダー）」というお店。ここは更地になるはずなので、期間限定で稼働させているアンテナショップか？ 「いつまで営業してるんですか？」と聞いたら「未定です」とのこと。
←オープニングプライスで、チーズバーガーセット（飲み物付）が500円。安いのか高いのか。
←11月1日～11月3日は、毎日先着千名にTシャツがプレゼント。表はいいけど、裏のデザインが・・・着られない。
行ってみたい人は、公式サイトを見てね（営業時間とか肝心なこと書いてないけど）→http://www.quarter-pounder.net/
ちなみに、あるハンバーガーチェーンが手がけるブランドとのこと。ふ～ん。・・・マックじゃ（以下略）。
弘前で食べたものシリーズその2は、すでに住吉がやみつきになっている凶暴煮干ラーメン（命名MZさん）、「たかはし中華そば店」。
←奥羽本線「撫牛子（ないじょうし）駅」が最寄り。弘前から一つ目の駅なので、弘前駅からバスを使う手もある。
←各駅列車の本数は、だいたい1時間に1本だから、急ぐときは気をつけるべし。
←撫牛子駅から徒歩5分。開店と同時に席が混み始める人気店。
←基本メニューは、中華そばとざる中華（つけ麺とは違う東北独特の中華麺の食べ方）のみ。
←出た～これが「凶暴なまでに煮干を使った」、中華そば（700円）。
←これでもか！という煮干味。魚系が苦手な人はやめたほういいかも。ハマる人は強烈にハマる。
←津軽ラーメンとしてはやや太めの麺。この自家製麺もンマイんだよな～。
←しょっぱ目のチャーシューもグッド。
MZさん風に言うと「にぼ～鵜舞！」。
再訪期待度：★★★津軽強烈煮干ラーメンの元祖、また来る（三ツ星満点）
弘前で食べたものシリーズ～。その1は「美味しんぼ・日本全県味巡り青森編」で取り上げられた、津軽そば。住吉はまだ未食であったのだ。
「そば粉に大豆粉を混ぜて、一晩寝かす」という、独自の作り方をする津軽そばを提供する店がこちら、「三忠食堂 本店」。
←弘前駅中央口から徒歩15分ほど。この日（10月29日）は晴れたり雨が降ったり。まあ寒かったですわ。
←地元密着の歴史を感じさせる店がまえ。
←もうストーブが活躍していた。んーこのストーブ、北国っぽいね（笑）。
←美味しんぼで紹介された記念写真。
←町の食堂なので、メニューは豊富。お客さんを見ると、うどんだったり飯物だったり、実に多様に注文していた。
←これが「津軽そば」（480円）だ！ ちなみに津軽そばは、盛りではなく、かけで食べるとのこと。
←汁は、焼干を使ったやさしい味わい。
←麺をずずっとすすると・・・柔い、そしてすぐ噛み切れる。
しばらく、「？」という状態で食べ続けると・・・そうか、旨味が高いんだ！ ということに気づく。旨味の強いそば、それが津軽そばなのだあ。
←食べ足りなかったので、続いて「中華そば」（500円）を注文。
←こちらのスープは脂が少し浮いている。
←ちぢれ細麺。この麺がいいな～。住吉が一人でラーメン食べ始めたのは、小学校の頃か、その味。
←思わず一句。「中華そば 記憶の旧交 あたためる」
再訪期待度：★★全メニュー制覇してみたい（三ツ星満点）
広島で食べたものシリーズ、その2はおなじみラーメン～！
今回の飲食は、すべてみんみん♂さんの「渋谷とっておき!! 旅先編・広島」を参考にさせて頂きました（いつもありがとうございます＞みんみん♂さん）。
初広島の住吉、初広島ラーメンに選んだその名は「メリさん家」。以下、みんみん♂さんのコメントを引用。
王、長嶋、松井。日本球界を代表するスーパースターたちが広島に遠征で来るたびにお忍びで通い続けた店。
←広島駅からだと徒歩30分位かかるかも、路面電車を使えば、紙屋町西駅から徒歩5分ほど（一番近いのは袋町駅）。控えめな看板なので、見逃さずに。
←外には、営業時間とメニューが表示されていた。
←黒板メニュー。ちまきと肉まんが気になるところだが、麺食い住吉は迷わずラーメンを注文。
←ラーメン（水餃子入り）850円。
←さっぱりスープだが、これはンマイですよ。
←細麺ストレートタイプ。スープによく合う。ンマイ～あっという間に完食。
「おかみさんが怖い」など色々言われているが、住吉が12時ちょっと前に着いても入れてくれて、しかも自分の食事中にもかかわらずラーメンを作ってくれた。ありがとうございます！
再訪期待度：★★他メニューもぜひ食べてみたい（三ツ星満点）
←近くには原爆ドームと広島球場がある。ぜひ寄るべし～。
広島で食べたものシリーズ～。今回の飲食は、すべてみんみん♂さんの「渋谷とっておき!! 旅先編・広島」を参考にさせて頂きました（いつもありがとうございます＞みんみん♂さん）。
シリーズその1は、世界遺産「厳島神社」がそびえる宮島の、「あなごめし 和田」。以下、みんみん♂さんのおすすめの言葉。
これを食べるためだけに宮島へ渡るだけの価値あるあなごめし。煮込まず、じっくりと焼き上げた穴子は、他の店とは次元が違う。
←JR「宮島口」駅からフェリーで10分、「宮島桟橋」に到着。鹿が群れている。
←お約束の日本三景「厳島神社」に寄りつつ、お店へ向かう。
←地元の人に案内してもらい、何とか到着。かなりわかりづらい場所にあるので、地図印刷して持っていくべし。開店時間前に着いたのだが、入れてもらえた。ありがたし。
←メニューは一つ、「あなごめし」（1,800円）のみ。う～ん、んまい。
ご主人が気さくに話しかけてくれて、東京から来たというと、色々教えてくれた。
本当は定休日決めたいのだが、色々な事情があって、不定休にしている。申し訳ないが、事前に電話もらえると確実、とのこと。
←おいしいものはゆっくり食べてもらいたい、という思いで内装も作ったとのこと。
←この写真はもらいもの。桜、きれいだね～。お店の場所の景観を残していきたいとのこと（写真まずかったら削除します）。
結婚式に参加した友人に紹介したところ、早速行ったとのこと。いいお店だよね～。
←おまけ情報、宮島の魚屋さんのぞいたら、魚が安い！