Sumiyoshi's Blog
ようやく8月5日のレポートに進む。
弘前に来たらほぼ必ず行く「たかはし中華そば店」を訪問。
←弘前駅からはちょっと遠い。撫牛子駅からは徒歩5分。am11:30に着いたらほぼ満席。店を出るときは行列ができていた。
←基本の中華そば（650円）を注文。味噌に見えるかもしれないが、醤油ラーメン。「ここまで煮干か！」というくらいガツンと来る味。煮干を砕いて使っているらしい。好き嫌いはあるだろうが、住吉はやみつきに（笑）。
←友人の漫画家はチャーシューメン（900円）を注文。このチャーシューがしょっぱくて、でもうまくて、東北だな～という感じ。
再訪期待度：★★★住吉の青森No.1のお気に入り。「鵜舞[うまい]by MZ氏」（3点満点）
青森は寿司もうまい。ということで、ネットで評判の「河庄」を初訪問。
←青森駅からは徒歩20分くらいかかるかな。お手頃価格で地物の寿司を楽しめると紹介されている。
←ランチで食べた900円のお寿司。住吉が嫌いな「ほーらデカイよ～」という寿司ではなく、ほどよい大きさ。やっぱ寿司は大きさのバランス大事だよね～これですよこれ。シャリは赤酢を使っている模様。んまかった。
「長尾中華そば」に振られ、とぼとぼと青森市中心部に歩く。暑い、汗をかく、しかし胃の中はすっかり津軽ラーメンモード。
辿り着いたのは、住吉が中学時代に行ったことのある老舗「くどうラーメン」であった。
←青森駅より徒歩3分。昔の店舗の隣に移転。午後2時だったが、ほぼ満席であった（景気いいのね）。
←メニューを見て、しばし悩む。猛暑の中1時間以上歩き、すっかり食欲はゼロになっていた。
←「ラーメン小」（400円）。煮干し/焼干しを使った津軽ラーメンだが、ここまであっさりでいいのか、という印象。
再訪期待度：★、でもMZ氏によると「冷やしラーメン」がいけるらしいから★★かな（3店満点）
MZ’s Website→http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/
8月4日、朝一番の新幹線「はやて」で八戸へ。そこから特急で浅虫温泉、各駅に乗り換え、東青森駅に到着。
かねてから目を付けていた津軽ラーメン「長尾中華そば」へ、徒歩で向かう。
ちなみに津軽ラーメン情報は、いつも「MZ’s Website」を参考にさせて頂いている→http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/
←曇り空だが、気温がどんどん上昇する中、ひたすら歩く。途中、スーパーやコンビニで休憩しつつ、約40分かけてお店に到着。
←うおお、やられた「臨時休業」。何でも五所川原にある集合施設「ラーメンシンフォニー」に津軽ラーメン代表として期間限定出店しているらしい。あまりのショックに、店の前でへたり込む。
「ここから青森中心部まで徒歩30分か・・・腹減った・・・」そう思いながら、重い足を引きずりつつ青森アスパム方面へ向かう住吉であった。
8月12日補足。ラーメンシンフォニーは、正しくは「津軽ラーメン街道」とのこと。
Webサイト→http://www.elm-no-machi.jp/ramen/
長尾中華そばの告知→http://www.elm-no-machi.jp/ramen/ramen_saishin/ramen_saishin.html（「本店を休んで出店」と書かれている。くそー！）
昨日に引き続き、枝豆ネタ（笑）。
気温の上昇と共に、枝豆の販売価格が安くなってきた。渋谷駅前の八百屋で、一袋150円の枝豆を購入。
←重量は、袋ごと（やや枝付き）で、300g。100g単価は50円。安いね～。
しばらくは、うまい枝豆が安く食べられる、幸せな期間である。
先週の3連休の中日に、社員主催の「枝豆もぎたてパーティ」に参加。
←プランターに植えられた枝豆。
←おお、枝豆がいい具合に育っている。
←作物には虫が寄ってくるよね～。こいつはてんとう虫
←もぎ娘登場。
←ひたすら、もぐ。もぐ。
←収穫が進む。全部で500gくらいあったかな。
←調理は住吉組担当。住吉レシピ＋今回は手間をかけて両端をハサミでカット。
←やはり、枝豆はもぎたてが一番。おいしくいただく。ホタルイカの沖漬けも美味。
ごちそうさまでした＆おつかれさまでした＞だんなさん＆おくさん＆参加者のみなさん
昨日は出版社巡り。中野のW出版社で打合せ後、M出版社に移動する間に時間ができたので、中野でラーメンを食べることを決意。
ずっと行こうと思っていた「中野で一番美味いラーメン屋 らーめん頑徹by秋田社長」を目指すが、平日は夜から営業とのこと。ショック。
中野駅へもどりつつ、いくつかの候補の中から「喜神」を選択。
←中野ブロードウェイを突き抜けて、早稲田通りを右折、すぐ右側にある。
←醤油ラーメンを注文（600円）。自家製麺はいい感じだが、スープが単調な感じ。
再訪期待度：次は素直にらーめん頑徹にしよう★（3点満点）
帰国後の初ラーメンは、「西麻布五行」。住吉が「今東京でおすすめラーメンは？」と聞かれたとき、ベスト3に上げるラーメン屋だ。
←外観。小洒落た感じだが、イヤミではない感じにまとまっている。
←いつも頼むラーメン「焦がし味噌」（840円）。大盛りも同じ料金なので、つい大盛りを頼んでしまう。
←焼きおにぎりって、おにぎりに味噌塗ってあぶっているからすごい香ばしいよね。このスープもすばらしく香りがよく、インパクト抜群。この加水率の低い麺もうまい！
←自家製麺とのこと。製麺機が店内にあった。
再訪期待度：★★★久しぶりに「焦がし醤油」も食べたいし、未食の塩とつけ麺も気になる。同行者求む（3点満点）
長かった海外出張、無事日本に帰国しました！ 中継もうまくいったし、住吉がインタビューした記事の反応もよいようで、よかったよかった。
帰ってまずしたことは、録画していたワールドカップ日本戦を見まくったこと。もちろん、ビール片手に（笑）。ブラジル戦の前半、玉田のゴールはよかったね～（驚喜した）。その後は点数入れられるたびに布団で頭覆ったけど。
久しぶりの日本で感じたこと。
帰国初日食べたのは、サンマ焼き、里芋とひじきの煮付け、つくね、ごはん。日本人だな～。
しばらくは、たまった仕事をこなす毎日。あと時差ボケ直さないと（今日は朝5時に目が覚めた・・・）。
