Sumiyoshi's Blog
前から目をつけていた、元町の人気ラーメン店「下前商店」を初訪問！
←元町中華街駅を下車して、エレベーターに乗るとすぐ「アメリカ村公園」に出る。このあたりは雰囲気いいね！
←そしてここが「下前商店」。少しわかりづらい場所にあるので、地図をしっかり用意してね。
←メニュー。野菜ラーメンやカレーラーメンなど、種類は豊富。
←しかしここは基本の「ラーメン」（630円）を選択。
←スープは、鶏ガラベース。あっさりだが、うまみがよく出ている。
←麺はかなり細め。スープに合ってる。
←この昔ながらのチャーシューがいいね。今は無き渋谷の名店「チャーリーハウス」を思い出した。
再訪期待度：★★もう一つの看板カレーライスも食べてみたい（三ツ星満点）
広島で食べた物シリーズの最終回は、今年1月・広島出張で食べた、はたやんおすすめ「ひよこ」のラーメン。を、はたやん要望に応えて今頃アップ（笑）。
広島駅から徒歩10分弱。「ひよこ」と店名はかわいいが、店主はガンコそう（笑）。
←メニュー。ラーメン500円、ラーメンライス付600円、ラーメン焼めし付700円というシンプルな構成。ラーメン回数券は10枚4千円とお得だ！
←デフォルトでチャーシュー満載のラーメン（500円）。広島ラーメンとしては、トンコツ醤油のトンコツ度が高い感じ。 ※デジカメEX-M1でボケてます。
再訪期待度：★★話題の「焼めし」も食べてみたい（三ツ星満点）
←おまけ写真。広島駅付近にたくさんある変な広告。
←DSC-HX5Vテスト中のおまけ写真。2010年広島の夏休み。
広島風お好み焼きにハマった住吉だが、ちゃんとラーメンも食べてきた（笑）。2010夏・広島出張で食べた物シリーズ、その3は老舗「陽気（ようき）」の中華そば！
←路面電車・広電（ひろでん）にて、江波（えば）行きに乗り、終点まで乗車。広島市内均一運賃150円と安い。
←江波駅より徒歩15分ほどにある「陽気」。夕暮れの写真（新しく買ったデジカメDSC-HX5Vはこういう夕暮れにいい写真が撮れる）。
←メニューはシンプルに「中華そば」（600円）のみ。「にんにく入れますか？」と聞かれ、一瞬びっくりする（二郎か・笑）。今回は無しで。
←広島市を代表する、とんこつ醤油と細麺。しみじみンマイ。
再訪期待度：★★今度はニンニク入りで頼もう（三ツ星満点）
←おまけ写真。広島市のスーパーで、陽気の生麺タイプのラーメンが売られていた！ 他にも尾道ラーメンや辛つけ麺などが並ぶ。広島市民はラーメン好きなんだなあ。
現在、秋田市に帰省中の住吉。昨日大雨の中向かったのは、秋田県仙北市にある、角館ラーメンの名店「伊藤」。2004年12月に訪問以来、約6年ぶりの訪問。
←雨の角館駅を出発～。雨の中、15分ほど歩く。
←6年ぶりだったが、一度来ていたので、迷わず到着。相変わらず看板がない、普通の家（笑）。
←メニュー相変わらず少ない。「中華そば（具なし）」（500円）と、「肉そば」（650円）のみだあ。大盛が＋100円、超大盛が＋200円。
←「肉そば」普通盛（650円）を注文。相変わらず煮干しがキク！
←麺は加水率低め、今回はかなり固めだった。モクモク食べる感じ。
←本家の肉もしょっぱくてイイ。
再訪期待度：★★角館の町自体も面白いことが判明、また来る（三ツ星満点）
二郎インスパイアで評判の、松陰神社にある「辰屋」。5年ぶりくらいの再訪問～。
←松陰神社前駅から徒歩1分。住吉は渋谷から自転車で行った、ゆっくり走って20分くらいかな。
←メニュー。つい基本の「醤油らーめん」を頼んでしまった・・・。
←この「醤油らーめん」（600円）は、二郎風ではなかった～。「辰醤油ラーメン」（700円）が二郎風なのであった！
←でも、美味しく完食したのであった。
再訪期待度：★★二郎風を食べねばなるまい（三ツ星満点）
住吉が「一番のラーメンは十八番」と言うように、あるライターが「山口県岩国市の中華そばスエヒロが一番」という記事を読む（確かビッグコミック）。
「取り寄せラーメン」ができるということで、買ってみた→http://store.shopping.yahoo.co.jp/yamaguchikirara/0001.html
←クール便で2食分が届く。550円×2食＋送料780円＝1880円。1食千円以内なら、まあ許せるか。
←自宅で自作・・・おお、これはンマイっすよ！ 一気に完食。背脂多めがおすすめ。
←麺を食べた後は、冷蔵庫に余っている野菜を投入して「ラーメンスープの野菜鍋」にするのが住吉流。栄養バランスも考えないとね（笑）。
今度山口に行ったら、お店にも行ってみよう！
今日は竹橋で打ち合わせ～。その後、ようやくありつけた昼食タイム、「さぶちゃん」を訪問！
←と思ったら、中休み（15:00-16:20）だった。現在16時、20分待つ価値有！
←今回も「鶏油（チーユ）」たっぷりの、当たりだあ！
大満足で完食～。
再訪期待度：★★★神保町は行きたい店がたくさんあるのだが吸引力が強くて困る・笑（三ツ星満点）
←時間つぶしに立ち寄った古本屋で発見した、1986年のラーメン本にも「さぶちゃん」は載っていた。「まだ老舗ではないが行列は絶えない」と書かれていた（笑）。すっかり老舗だよね～。当時の値段は「らーめん330円」ナリ～。
※余談だが、通りかかった「のあ吉」が残念ながら閉店とのこと。偶然会ったマスターに聞いたら「場所変えてやるからまた来てね」とのこと。
※さらに余談だが、さぶちゃんのおやじさんの都合で、明日中休みが長くなるかも、来週臨時休業あるかも、とのこと。
数年ぶりに、川崎を訪問。時間がなかったので、駅ビル地下のラーメン店集合エリアに行く。
←どこにしようかな～という中、「かけラーメン」があった「七重の味の店 めじろ」を選択。
公式サイトはこちら→http://www.mejiro24.com/
←かけラーメン醤油（600円）。具は薬味のネギのみ。
←スープを一口・・・これはンマイ！
←麺も、住吉好みの加水率低タイプ。
再訪期待度：★★★うまい醤油の代表レベル（三つ星満点）
ただ、後日訪問した代々木店の「特製醤油」は？という感じだったんだよね・・・。代々木店のかけも食べてみよう。
私用で荻窪へ。荻窪でラーメンと言えば「春木屋」が有名だが、中目黒に支店が出来たので（未訪問）、今日は違う店にしてみた。
←荻窪駅から徒歩5分ほどにある「三益」を初訪問。
←老舗らしいメニュー。全般的に「すごく安い」。恵比寿の「前川」より安い（笑）。
←基本の「ラーメン」（350円）を注文。
←350円とは思えないレベルの高さ。
再訪期待度：★★「ラーメン」と「サッポロラーメン」と「特製ラーメン」の違いが気になる（三つ星満点）
ゴールデンウィーク中に、何かとお世話になっている伊塚先生向けへエントリー。今年2月の室蘭出張で食べたラーメンを紹介～。
室蘭でラーメン勢力を誇る「なかよし」を初訪問！
「なかよし」公式サイトはこちら→http://ww4.et.tiki.ne.jp/~nakayosiirie/
←東室蘭駅から徒歩5分にある、「中島店」を訪問～。この店舗を選んだ理由は、取材先に近かったから（笑）。
←この店も35年間営業しているとのこと。メニューは比較的シンプル。一番先が「みそラーメン」なので、迷ったのだが・・・。
←住吉的に、「正油ラーメン」（650円）にした～。
←スープを一口・・・おお、しょっぱくてンマイ！
←麺も、札幌のように「水が多くてプリプリしているよ！」ではなく、スープを持ち上げてくれていい感じ。
←チャーシューの出来もよい。チャーシュー麺にしてもよかったかなあ。
室蘭ラーメン、ンマイじゃないですか、伊塚先生！
再訪期待度：★★しょっぱければ星が多いと思わないように（三つ星満点）
←おまけ情報。室蘭といえば、「やきとり」という名前の「豚串」なのだね。未食なので、宿題にしておこう。