Sumiyoshi's Blog
シブヤ経済新聞2012年2月29日～老舗ラーメン店「香月」恵比寿本店が閉店－三軒茶屋に移転へより。以下引用。
恵比寿南口交差点近くの「らーめん香月 恵比寿本店」（渋谷区恵比寿西1、TEL 03-5728-3375）が2月29日で閉店し、三軒茶屋へ移転する。
うわー、住吉が学生時代から食べていた恵比寿の「らーめん香月」、無くなっちゃうんだ・・・、残念。理由は「家賃の値上げ」とのこと。駅徒歩1分の好立地だと、大家さんも強気なのだね。
東京生まれの企画営業部Q口君（ラーメン好き）に聞いてみたところ、「香月は恵比寿の前は並木橋にあった」とのこと。ラーメン屋さんも形を変えて続いていくのだね。
香月の公式サイトはこちら→http://kazuki.asia/
香月、しばらく食べていないので、久しぶりに三軒茶屋店に行ってみようかな～。3月9日～3月11日まで、一杯800円→500円セールとのこと。
体重が少々増えたのを気にして、禁二郎していた住吉。体重も落ち着いてきたので、二郎解禁、聖地「三田本店」へ！
←14時過ぎ。住吉到着時は折返しはなかったが、次第に列が伸び、店裏へと折返し。何と女性も並んでいた（笑）。
←メニュー。3年前くらいにラーメン500円→600円に値上がったのだよね・・・。
←「小」マシ無し。600円でこのボリュームは、文句言えないよね～。
←小麦香る太麺、そして濃厚スープ。本店の味を再認識。
←今回のブタはかなり当たり！
再訪期待度：★★★満足した分運動しないと（三ツ星満点）
←おまけ写真。店頭の自販機は「食事の脂にこの1本。」のみ。わかっておられる（笑）。
ちなみに、住吉が初めて二郎を食べたのは、もちろんここ三田本店。というかそのとき1987年は三田本店以外は無かった。25年前の店舗は、もう少し東側にあったんだよね～。ラーメン代金はザルに入れて、おつりも自分で取る、という形式だったような。当時「脂っぽいだけじゃん」と思ったオレが、こんなにハマるとは・・・。
渋谷の老舗ラーメンと言えば、喜楽。そして今は無きチャーリーハウスと芳来。芳来の閉店は、タモリ倶楽部でも特集されていたなあ・・・などと懐かしむのも良いのだが、長い歴史を誇る大物を発見。しかも現役！
それは、渋谷歴47年を誇る、NHK放送センター（の社食）でございます！
NHK放送センターのWikipediaはこちら→http://ja.wikipedia.org/wiki/NHK%E6%94%BE%E9%80%81%E3%82%BB%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC
←ジョルスはNHKさんともお仕事をしているので、何度か訪問しているのだ。ここは1Fの社食。他に5Fにも社食スペースがある。
←ラーメン（260円）。安い！
←しかし、スープ＆麺ともに、あれあれ・・・という感じ。
←その中でも、チャーシューはナカナカの出来。
以前、自民党ホームページ「とっておきの麺」で取り上げられたというウワサもあり、期待したのだが、まあ260円なら文句は無しね、というところか（笑）。
←つぎは、板前さんが握ってくれる「にぎり寿司」（440円～）にしてみよう、と思う住吉でした。
札幌出張で食べた物シリーズ、その1はラーメン！
「札幌といえば味噌ラーメン」というのが、まさに文字通り“食傷気味”な状況である、というのが住吉個人的所感である。
ならば、新興勢力である「スープカレー」を探るのはどうか、などの選択肢もあるのだが、ラーメン好きを自認する住吉が取った行動は・・・原点回帰！
老舗ラーメン店「芳蘭」にて、醤油ラーメンを食す！！
←札幌駅から徒歩で20分ほど。最寄りはすすきの駅で、徒歩5分ほど。
←ちょっと迷ったが、地元の人に教えてもらって到着～。おお、さすが創業1953年の老舗、風格漂う！
←メニュー。創業当時には無かった味噌ラーメンは、やはり三番目に位置している。左一番下の「モヤシ抜き出来ます」というコメントは、創業時に無かった具だから、とのこと。
←醤油ラーメン（750円）。濃口な醤油＋ラードという、味噌ラーメン登場以前の札幌ラーメンの基本形なのであろう。
←醤油が立ったスープ、加水率高めの中太ちぢれ麺。
古いラーメン本に載っていた「芳蘭」の記事を見せたら、おかみさんが喜んでくれた（笑）。
何故か、小学生低学年のときに食べた、秋田市のショッピングモールにあった札幌ラーメンの店を思い出した住吉であった。ごちそうさま！
住吉にとって、すっかり自転車圏内になった横浜地域。映画「コクリコ坂から」を観て、横浜の坂文化に興味を持つ。石川町駅から坂を登ったところにある、老舗「おかめ」を初訪問！
←石川町駅から1kmほどだが、長い坂を登るので、徒歩20分くらいかかるかも。突然現れる「山元町商店街」の中に「おかめ」がある。
←屋外にあるメニューサンプル。こういうのも懐かしいよね。
←屋内のメニュー。一品料理も充実している、ということは、ビールのあてにしているのだね。飲みたかったが、自転車なのでガマンガマン（笑）。
←ラーメン（400円）。安い！
←見た目はさっぱり醤油ラーメンだね、スープをすすると・・・これが意外（といっては失礼だが）にうまい！ 麺もスープがからむ中細麺。
←老舗店のラーメンらしく、ナルトもコンニチハ。
「おいしいラーメンですね」とおかみさんに話したら、いろいろ昔のことを教えてくれた。「昔は市電の終点でこのあたりはもっと栄えていた、ラーメン専門店や床屋、クリーニング屋さんもあったり」とのこと。「映画コクリコ坂は昭和38年が舞台で、市電も登場しますよ」と言ったら「昭和38年はもうこのお店あったのよ、観に行こうかな」とのこと。
渋谷区から自転車で来たと言ったら驚いて見送りまでしてくれた（笑）。
再訪期待度：★★このコストパフォーマンスには納得、他メニューも食べてみたい（三ツ星満点）
←おまけ情報。この店の一番人気は「豆大福」（1個100円）。お昼には売り切れることもあるので、事前に電話予約しておくと取っておいてくれる。
北区・王子にある「中華そば屋 伊藤」。秋田県角館の名店「伊藤」の東京店とも言える店だ（弟さんが経営しているらしい）。
←前回は王子駅から20分かけて歩いたが、今回は渋谷駅から自転車で50分かけて訪問（笑）。午後3時は空いていた。
←「当店は化学調味料を一切使用しておりません」と書かれている。
←メニューは、そば550円、肉そば700円とシンプル。大盛り150円の他、「つゆ増し150円」というのが珍しい。
←そば550円を注文。
←超濃厚煮干しスープ。うわ～しょっぱくて秋田っぽい（笑）。
←加水率低めの小麦香る、住吉好みの麺が良い。大盛りにしてもよかったかなあ。
再訪期待度：★★★次回はしょっぱい肉も食べよう（三ツ星満点）
地方に行くと、まずは「良さげな老舗ラーメン店がないか」を調べてしまう住吉です。みなさんお元気ですか。
ちなみに来月は札幌出張が入りそう、そろそろ調査をはじめよう（笑）。
そんな調査に便利な、「有名ラーメン店の創業年表」を発見！
この表によると、一番古いラーメン店は、1872年「精養軒（東京）」。これは上野にある精養軒のことかな？ 1883年「偕楽園（東京）」「陶陶亭（東京）」はもう無くなっているようだが、1887年「聘珍楼（神奈川・横浜）」は現在も営業中、すげー。Webサイトはこちら→http://www.heichin.com/shop/yokohamahonten/yokohamahonten.html
住吉が実食した一番古いお店は、1923年「志のぶ本店（宮城・仙台）」、そのときの記事はこちら→http://blog.jolls.jp/jasipa/jolls/entry/2487
あと実食したのは、1925年「源来軒（福島・喜多方）」、1931年「春木家本店（東京・荻窪）」「利しり（東京・新宿）」「たいめいけん（東京・日本橋）」、1934「マルタマ食堂（秋田・十文字）」など。まだまだ未食の老舗店がたくさんあるなあ。
地方ラーメン食べ歩き、またレポートするね！
4年前の2007年12月に、静岡出張で食べた「浪花」（袋井市）のラーメンがびっくりするほど美味しかった記事はこちら。
その時も少し書いたが、浜松に本店があるとのこと。これは本店も攻めねば、ということで、先日4年越しの宿題店をようやく訪問することができた。 中華そば浪花（なにわ）、浜松町本店を初訪問！
←浜松駅は立派だなあ。西口を出て飲み屋街へ向かう。
←徒歩5分ほどで現れる「浪花」浜松本店の姿。老舗感たっぷりだあ、よい感じ（笑）。
←メニュー。塩も気になるが、ここは基本の醤油を注文。
←浪花中華そば（醤油）700円。うーん、良い脂のにおいがする。
←うまみたっぷりのスープ。袋井支店とちょっと違うかな、と思ったら、店主によると「豚が基本だよ」とのこと。
←麺は中太、加水率は低めなのか、スープを持ち上げる感じ。
いや～本店もンマいっす。
公式サイトには、開店は昭和23年（創業63年）、経営していたサロンが戦争で焼け、その後にラーメン店にしたと書かれている。
店主に話を聞いたところ、サロンというよりは食堂（カフェ）的であった、とのこと。「このあたりは昔はもっと栄えていたんだよね」ということで、地方都市の駅前事情は相変わらず苦しいらしい。
でも、こういう老舗は、地方を代表するラーメン店としてぜひがんばってほしい！
再訪期待度：★★★味見させてもらった「塩」もうまい、つけ麺も食べたい（三ツ星満点）
※おまけ情報：袋井市の「浪花」は親戚筋とのこと。東京にも別の親戚が経営する「浪花」があったのだが、数年前閉店してしまったらしい、残念。
ラーメンどころとして名高い、栃木県・佐野市。住吉は合計3回行ったことがあり、前回は3年前に「森田屋総本店」を訪問してレポートした。
そして今回3回目の佐野訪問で選んだのは、フリーライター時代に初訪問した「万里（ばんり）」を、18年ぶりに再訪問！
←JRと東武鉄道が乗り入れている佐野駅。3年前も書いたけど、立派な駅になったね～。
←おお、ここだよここ。大通り沿いにある、こんな感じの店、という記憶通りの印象。18年前の記憶、意外にあてになるなあ（笑）。14時でちょうど行列無しの時間だった。
←メニュー。18年前の価格や品数は、さすがに覚えてない（笑）。
←基本の「手打ちラーメン」（600円）を注文。
←あっさりに見えるが、鶏ガラ・豚のうまみが凝縮したスープ。んまい。
←毎日青竹で手打ちしているという麺。加水率高めで不ぞろいながらも、食感が楽しい！ 佐野のラーメンってこうだよな～。
←チャーシューもやわらかくておいしい。
←おお、これは西武→読売→横浜の元プロ野球選手、小関竜也氏の写真。
実はこのお店、小関竜也氏の実家なのであった。住吉が初訪問したときはまだプロ入り前の高校生。その後「万里の息子がプロ野球選手になった」というニュースで「へー」と思い、そして18年後に来たときはすでに引退していた（笑）。
再訪期待度：★★次は思い切ってチャーシューメン（800円）」を食べる！（三ツ星満点）
←おまけ情報。今後の宿題店「とかの」を帰り道発見！ いい店構えだな～。
今年も来ました、東京ラーメンショー。2011年11月2日（水）～11月6日（日）の5日間、おなじみ駒沢オリンピック公園で開催！
公式サイトはこちら→http://www.ramenshow.com/
出店情報を見ると、青森コラボとして、日本ラーメン協会青森支部の「新津軽ラーメン」が登場するとのこと。
メニュー名：青森焼干シャモロック。青森の特産食材を使い、作り上げた「新津軽ラーメン」。地鶏をベースに焼き干し、煮干しを効かせたラーメンを提供。
これは食べねば！
10時～20時まで（最終日のみ17時まで）。入場無料。ラーメンチケット800円（ちと高い）。